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米紙料理

簡易米紙蚵仔煎

夜市必吃！在家也可以簡單的料理，只要三種食材，還能料多多吃起來超級滿足！

10分鐘
1人份
簡易米紙蚵仔煎 完成品
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烹飪步驟

9 個步驟
1

步驟 1

小白菜洗乾淨切碎

步驟 1
2

步驟 2

蚵仔輕輕洗乾淨

步驟 2
3

步驟 3

倒入油放米紙

步驟 3
4

步驟 4

馬上打下一顆蛋，均勻在米紙上(米紙遇熱會捲起來)

步驟 4
5

步驟 5

放入蚵仔

步驟 5
6

步驟 6

小白菜放下去

步驟 6
7

步驟 7

蓋鍋蓋悶煮，確認小白菜熟後

步驟 7
8

步驟 8

翻面

步驟 8
9

步驟 9

裝盤，加入(番茄醬+BB辣醬)完成！

步驟 9
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