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適合帶便當的快速料理
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美味料理
皮蛋瘦肉粥是常見的粥品,在港澳又稱為「有味粥」,用皮蛋熬粥讓粥更鮮美好吃,來分享快速皮蛋瘦肉粥方法: 1.煮好的白飯放涼或剩飯放冷凍冰10小時以上。 2.皮蛋跟白飯一起熬粥。
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早餐就是要簡單做營養夠,用家中所有的現成材料,啟動美好的一天, 蘋果沾鹽刷洗連皮吃較安心,蘋果的營養跟纖維完整攝取。
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喜歡蛋沙拉不想美乃滋的傷害 可以改用無糖優格替代美乃滋 順分享如何做出白富美白煮蛋 廚房紙巾沾濕放蛋電鍋跳起就完成
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快速煮好吃鹹粥分享: 1.前一天先煮好白飯放涼後放冷凍冰著。 2.先炒香肉絲跟竹筍再加進現熬的白粥。 這樣不用20分鐘就有香又好吃的竹筍肉粥啦。 快速熬粥法: 米飯冷凍後組織被破壞,產生一個個蜂球狀小孔讓米飯的吸水力增強,再遇到熱水後米粒就會變得鬆散,裡的澱粉開始糊化這樣就能用短時間熬好白粥。 (若隔天想熬粥,前晚煮白飯好放涼後放冷凍冰一晚,隔天取出熬粥)