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營養豐富的粥類料理
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美味料理
南瓜含β-胡蘿蔔素、維他命C和E等營養,具抗氧化力,是好食材,簡單烹煮原味就好吃。 飯先用電鍋煮好,再熬粥能快速15分鐘完成粥料理
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快速煮好吃鹹粥分享: 1.前一天先煮好白飯放涼後放冷凍冰著。 2.先炒香肉絲跟竹筍再加進現熬的白粥。 這樣不用20分鐘就有香又好吃的竹筍肉粥啦。 快速熬粥法: 米飯冷凍後組織被破壞,產生一個個蜂球狀小孔讓米飯的吸水力增強,再遇到熱水後米粒就會變得鬆散,裡的澱粉開始糊化這樣就能用短時間熬好白粥。 (若隔天想熬粥,前晚煮白飯好放涼後放冷凍冰一晚,隔天取出熬粥)
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一顆芋頭1/2做成芋泥,1/2拿來煮粥 芋頭好像也是好食材 防防癌、降血壓、解毒 常吃能增強人體的免疫....谷哥查的
美味料理
超市有賣削好的芋頭,連切都省了這絕對又是符合懶人的喜歡。 新鮮豬肉醃過醬油煎香,加油蔥酥熬成鹹粥,做法簡單又好吃。飯、里肌肉片