
15分鐘
烹調時間
簡單
難度
2人份
份量
350
卡路里
步驟說明
1
步驟 1
南瓜削皮切塊 米洗好 放不同鍋一起放電鍋(外鍋1杯水)煮熟

2
步驟 2
鴻禧菇從真空包取出,切掉屁股,沖洗一下。

3
步驟 3
豬肉用醃料醃15分鐘。 蔥白切段(蔥綠剪末)。 南瓜蒸熟壓成泥。

4
步驟 4
飯放湯鍋加2碗水熬粥。

5
步驟 5
南瓜泥加進粥中一起熬

6
步驟 6
平底鍋放油煎香豬肉跟蔥白

7
步驟 7
豬肉煎香後放菇一起拌炒(菇不用很熟喔,等等要把爆香料倒進粥中煮融和)

8
步驟 8
南瓜粥滾了,加進爆香的蔥肉菇,放鹽巴跟白胡椒粉提味,拌拌,熄火。

9
步驟 9
最後灑上蔥末。

10
步驟 10
黃配綠真美

11
步驟 11
這樣的豬肉好吃

12
步驟 12
如圖
