
20分鐘
烹調時間
簡單
難度
2人份
份量
350
卡路里
步驟說明
1
步驟 1
無骨雞腿排洗過,一片剪2塊。 牛蕃茄洗淨切塊。 洋蔥切丁。 小黃瓜、玉米筍、蒜洗淨切片。

2
步驟 2
平底鍋先煎蛋,原鍋放雞腿排(雞皮面朝鍋底)蓋上鍋蓋,逼油也煎香。

3
步驟 3
約5分鐘開鍋蓋幫雞腿排翻面後放洋蔥、蒜片,蓋鍋繼續煎香。

4
步驟 4
再3分鐘左右,雞腿排金黃後先夾出,放小黃瓜拌炒一下,小黃瓜先盛出。

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步驟 5
湯鍋水滾加油跟鹽各1/2小匙燙麵條。

6
步驟 6
麵條煮好換燙玉米筍。

7
步驟 7
平底鍋放蕃茄塊拌炒。

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步驟 8
加蕃茄醬、蠔油、白胡椒粉跟200cc左右煮麵熱水一起熬茄汁。

9
步驟 9
茄汁滾後將雞腿塊放回鍋中一起燒入味。

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步驟 10
是累了嗎? 擺盤沒靈性沒有很喜歡,哈哈 許願能自在逛書店的時光🙏🙏

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步驟 11
下次會更好💪

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步驟 12
有沒有很愛番茄,要不要多來一點番茄料理~ 蕃茄雞丁義大利麵

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步驟 13
蕃茄煨麵 (湯麵)

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步驟 14
蕃茄炒蛋

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步驟 15
鮮蝦番茄炒蛋

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步驟 16
茄汁蝦仁炒飯
